قام فريق مراقبة متكون من مصالح مشتركة أمس الثلاثاء 11 أكتوبر 2023 بمداهمة مستودع عشوائي كائن بضيعة فلاحية من معتمدية قربة، حوله صاجبه إلى مقر لذبح الدواجن، وفق ما أكده مصدر من الحرس الوطني بنابل لمراسلة موزاييك بالجهة.
وتابع المصدر ذاته أن صاحب المستودع استغل الفضاء لتحويله إلى مذبح عشوائي للدواجن دون توفير المستلزمات الدنيا من بنية تحتية ودون تجهيزات لتعاطي النشاط مع غياب المراقبة الصحية البيطرية بالمذبح.
وعاين فريق المراقبة غياب قواعد حفظ الصحة والتفقد الصحي البيطري الواجب توفرها بمثل هذه المنشآت الصناعية لذبح الدواجن المنصوص عليها بالتشريع الجاري به العمل مما يعرض صحة المستهلك للخطر.
وتم خلال العملية حجز 160 من طيور الدجاج التي كانت ستذبح وحوالي 378 كلغ من لحوم الدواجن ومشتقاتها، لعدم مطابقتها للقوانين والتراتيب والقواعد الجاري بها العمل ما يعرض صحة وسلامة المستهلك للخطر. وتم اتلاف المحجوز بعد القيام بالإجراءات القانونية المستوجبة .
ووفق المصدر ذاته، تتنزل عملية المراقبة المشتركة بين الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بنابل وفرقة الحرس الوطني للأبحاث والتفتيش بنابل ودائرة الإنتاج الحيواني بنابل في إطار مراقبة نقاط الإنتاج ومراقبة شروط حفظ الصحة للمنتجات الحيوانية.
*صورة توضيحية
المصدر : موزاييك ف م
