من أجودها و أغلاها في العالم : زراعة البطاطا بالسردين !
نشرت الشبكة الوطنية لمحاضن المؤسسات الفلاحية في تونس عن فوائد اعتماد سمك السردين كسماد لزراعة البطاطا.
حيث قالت في تدوينة نشرتها على صفحتها الرسمية الفايسبوك , أن الرسدين استخدم قديما كسماد بسبب احتوائه على عنصر الفسفور وتحلل السمك يعطي مادة عضوية قوية تساعد على سرعة الانبات وحماية البطاطا من التعفن مما يؤدي إلى زيادة الإنتاجية وتحسين الجودة..
و تعتبر هذه الطريقة مكلفة جدا وغير مجدية في الدول التي ليس عندها ثروة سمكية ولكنها مقبولة بالنسبة للدول التي عندها ثروة سمكية كبيرة .
وتعتبر البطاطا المزروعة بهذه الطريقة من اجود انواع البطاطا و أغلاها في العالم لاحتوائها على كمية عالية من الفسفور والعناصر الغذائية الأخرى.
في نفس السياق
آخر الأخبار
المصدر : تونيسكوب
