افتتح المطعم المدرسي، بمدرسة صدقة التابعة لمعتمدية برقو من ولاية سليانة، مؤخّرا، أبوابه ليُقدّم أكلة ساخنة للتلاميذ في تجربة نموذجية من بين خمس مدارس بالجهة تمّ اختيارهم لتنفيذ برنامج التغذية العالمي بالتنسيق مع ديوان الخدمات المدرسية، موزّعة بين معتمدية الروحية وكسرى وبرقو لتوفير الأكلة الساخنة لحوالي 850 تلميذ، في انتظار استكمال افتتاح المطاعم المدرسية تباعا خلال الأشهر القليلة القادمة، وفق منسّقة المشروع، أريج القناوي.
وأفادت أريج القناوي، في تصريح لموزاييك، بأنّ المشروع انطلق في نوفمبر 2019، بهدف تعزيز قدرة المؤسسات الوطنية على تقديم وجبات مدرسية ساخنة وتنفيذ برامج الحماية الاجتماعية التي تهدف لتحسين البرنامج الوطني للتغذية المدرسية، وذلك عبر دعم المطاعم المدرسية بتقديم المستلزمات التقنية لفائدة المدارس المعنية، وإعادة تهيئة للمطاعم وتأثيثها بالمستلزمات اأازمة من معدات لطبخ مختلفة وعصرية.
وأضافت أنّه إلى جانب تهيئة المطاعم المدرسية وتقديم الأكلة الساخنة انطلق البرنامج في تنفيذ مشروع إحداث حدائق مدرسية بيداغوجية نظرا لأهميتها من خلال تمكين التلاميذ من زراعة الخضر والغلال وتحقيق الاكتفاء الذاتي للمدرسة.
وللإشارة فإنّ برنامج الأغذية العالمي انطلق منذ 2019 بالشراكة مع المندوبية الجهوية للتربية والمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية في إطار جزء من مشروع “PROFITS” (مشروع تعزيز قطاعات التنمية الإقليمية بسليانة) قصد تعزيز التنمية الفلاحية المحلية وتحسين التغذية من خلال برامج التغذية المدرسية المبتكرة من منتجات محلية بولاية سليانة.
نبيهة الصادق
* صورة تقريبية
المصدر : موزاييك ف م
