تونس : نحو استقرار الانتاج السنوي لزيت الزيتون عند مستوى 210 الف طن
تتوقع تونس انتاج حوالي 1,05 مليون طن من الزيتون ستوفر حوالي 210 آلاف طن من الزيت في وقت سجلت أسعار الزيتون ارتفاعا، بنسبة 48 بالمائة بتاريخ 7 ديسمبر 2023
واكد الديوان الوطني للزيت في بيانات نشرها حول سير موسم زيت الزيتون حتّى يوم 7 ديسمبر 2023، ان تقديرات الإنتاج ستبقى في مستوى الموسم الفارط، والبالغة 210 آلاف طن ونفس مستوى المعدل العام للانتاج 210 آلاف طن من الزيت. تاتي هذه البيانات في وقت يترقب الشارع التونسي وصول كميات من زيت الزيتون المعلب الى مسالك التوزيع الرسمية بحلول منتصف ديسمبر الجاري، لتغطية الطلب المحلي والحد من ارتفاع الاسعار، على ان يباع للمستهلكين بسعر 15 دينارا لكل لتر
وتتصدر جهة الوسط الغربي، سيدي بوزيد والقيروان والقصرين ، المرتبة الأولى بإنتاج في حدود 74 الف طن من الزيت، اي بنسبة 35 بالمائة من الانتاج الوطني
وتساهم جهة الجنوب بنسبة 28 بالمائة من الانتاج الوطني والشمال ب18بالمائة وكذلك الوسط الشرقي، 18 بالمائة، من الانتاج الوطني. وتتراوح نسبة استخراج الزيت، خلال الأسبوع الأول من شهر ديسمبر 2023، ما بين 11 بالمائة و25 بالمائة. وبلغ عدد المعاصر المفتوحة منذ 23 اكتوبر 2023، الى غاية 7 ديسمبر الجاري، حوالي 930 معصرة مقابل 799 معصرة في الموسم الفارط
وتقدمت نسبة عمليات الجني الى غاية 7 ديسمبر 2023 ما يقارب 28 بالمائة مقابل 35 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من الموسم المنقضي. //ارتفاع أسعار الزيتون بحوالي الضعف ابرزت إحصاءات الديوان الوطني للزيت ان أسعار الزيتون سجلت خلال الأسبوع الأول من شهر ديسمبر 2023، ارتفاعا بنسبة 48 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من موسم 2023/2022. وتتراوح أسعار الزيتون بالولايات خلال الأسبوع الأول من شهر ديسمبر الحالي، بين 2000 و5400 مليم للكيلوغرام الواحد
وات
في نفس السياق
آخر الأخبار
المصدر : تونيسكوب
