تشهد أسعار اللحوم الحمراء بولاية تطاوين ارتفاعا متواصلا حيث بلغ ثمن كغ لحم الخروف اليوم الأربعاء 35 د، وارتفع ثمن كلغ الماعز الى 25 د و”القعود ” إلى 28 د فيما تراوح ثمن لحم العجل بين 25 و30 د.
وأكد رئيس غرفة القصابين بتطاوين عبد المجيد عبد الحنين لموزاييك أن سبب الارتفاع يعود إلى ارتفاع كلفة الشراء بسبب تراجع عدد المواشي بالجهة، في ظل تواصل الجفاف منذ 3 سنوات والصعوبات التي ترافق عملية جلبها من مناطق أخرى هذا بالاضافة الى عدم توفر العلف بالكميات اللازمة .
كما أشار رئيس الغرفة إلى أن عدد من القصابين بالجهة اضطروا إلى غلق محلاتهم مؤقتا في ظل عدم توفر المواشي لذبحها وبيع لحومها.
الحبيب الشعباني
المصدر : موزاييك ف م
