تستعد ولاية بنزرت كغيرها من الولايات المنتجة لزيت الزيتون لانطلاق الموسم في غرّة شهر نوفمبر المقبل، كما تمّ الاتّفاق على ذلك خلال جلسة انعقدت صباح اليوم بمقرّ ولاية بنزرت.
وتشير التقديرات الأوّلية حسب مصالح المندوبية الجهوية للفلاحة ببنزرت، إلى أنّ صابة الموسم الجاري، ستكون في حدود 20 ألف طن من الزيتون ما يتوقّع إنتاج 4000 طن من الزيت بتراجع يقدر بحوالي 700 طن مقارنة بالموسم الفارط.
وتضم ولاية بنزرت 17 ألف هكتار من الزياتين منها 16 ألف هكتار زيتون زيت و1000 هكتار زيتون مائدة علاوة على 912 هكتارا زيتون بيولوجي.
واستعادا لإنجاح الموسم الفلاحي الحالي وبالتعاون مع السلط الجهوية والمحلية وـهل المهنة، تمّ التعهّد بـ 22 معصرة منها 11 معصرة عصرية.
كما تولّت مصالح المندوبية توفير مصبين لمادة المرجين بكلّ من منطقتي ماطر وبنزرت الجنوبية، علاوة على إقرار توفير عدد من الصهاريج لفائدة أصحاب المعاصر لتجميع المرجين قبل معالجته ومواصلة تفعيل إتفاقية الشراكة المبرمة مع عدد من أصحاب المعاصر لفرشه على مساحة حوالي 150 هكتارا لاستيعاب 7500 متر مكعب من المرجين للتقليص من تداعياته على المائدة المائية والبيئة عموما مع مواصلة البحث في مجالات تثمينه واستغلاله.
ويذكر أنّه تمّ خلال جلسة اليوم التي انعقدت بمقر ولاية بنزرت الاتفاق على قيمة السعر المرجعي لعصر الكيلوغرام الواحد وحدد بـ 180 مليم.
مراد الدلاجي
المصدر : موزاييك ف م
