بأقلّ التكاليف: وصفة خبزة الهواء التونسية
خبزة الهواء التونسية، بسيطة ولذيذة وغير مكلفة.
المكوّنات:
– طبقات البسكويت:
4سيدة 24 قطعة
كاس من القهوة
– كريمة الشوكولاتة:
أكياس كريمة
لتر حليب
5مغارف كبار سكر
300غ شوكولاته مقطعة
200غ لوز مهروش
100غ زبدة
-الزينة:
150غ شوكولاته
مغرفة كبيرة كريم فريش
فستق
طريقة تحضير الكريمة:
تطبخ الكريمة (أكياس الكريمة+الحليب+السكر)، وتُضاف اليها الشوكلاته ثم تُطفئ النار وتواصل التحريك الى ان تذوب الشوكولاته ثم تتركها تبرد ثم تريدها اللوز والزبدة وتخفقها ب الخفاق اليدوي
طريقة تحضير خبزة الهواء:
نضع طبقة من البسكويت المغمّس في القهوة، ثم توضع فوقه طبقة من الكريمة ثم طبقة بسكويت ثم طبقة كريمة.
تثذوّب الشوكولاتة والكريم فريش فيmicro-ondee وتوضع فوقgâteau ثم تضيف اليها الفستق للزينة وتتركها تبرد لمدة 3 سوايع قبل الاستهلاك.
في نفس السياق
آخر الأخبار
المصدر : تونيسكوب
