تسبّب ارتفاع درجات الحرارة بولاية القيروان، خلال الأيام القليلة الفارطة، في أضرار فلاحية جسيمة في الخضروات خاصّة بصابة الفلفل، حيث انخفضت بشكل ملحوظ كميات الإنتاج داخل الأسواق.
وعبّر عدد من المستهلكين، وكذلك أصحاب محلاّت لبيع الأكلات الجافة (الكفتاجي) من ارتفاع أسعار الفلفل ووصل سعر الكلغ الواحد إلى 7 دنانير في ظلّ النقص الفادح.
كما تذمّر عدد من الفلاحين من ارتفاع كلفة الإنتاج نتيجة غلاء البذور والأسمدة ونقص اليد العاملة المختصة وغلاء الحراثة والكهرباء.
من جهة أخرى، أكّدت رئيسة دائرة الإنتاج النباتي بالنيابة بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقيروان، رحمة الرحماني أنّ نسبة الجني لصابة الفلفل إلى حدّ الآن قدرت بحوالي 20 بالمائة وقد تضرّرت بشكل كامل بسبب ارتفاع درجات الحرارة ولا تزال عملية إنقاذ باقي الصابة واردة وذلك إذا انخفضت درجات الحرارة.
وأضاف الرحماني أنّ المساحة المزروعة للفلفل بولاية القيروان تفوق 5300 هكتارا فحين تقديرات الصابة تقدر بحوالي 79500 طن.
المصدر : موزاييك ف م
