ارتفاع في إنتاج بيض الاستهلاك في تونس
وأشار المرصد الوطني للفلاحة في بيانات نشرها اليوم الاثنين 11 ديسمبر 2023، إلى أن الإنتاج ارتفع، باحتساب التطور الشهري، بشكل طفيف مقارنة بشهر أكتوبر 2023 ليشهد تحسنا بنسبة 2،0 بالمائة.
وسجلت المداجن في تونس، وفق نفس البيانات، زيادة في الإنتاج خلال نوفمبر 2023 ، قارب 8،5 بالمائة مقارنة بشهر نوفمبر 2022.
ومرت أسعار بيض الاستهلاك عند الإنتاج بمرحلتين تتمثل الأولى في استقرار الأسعار نسبيا حيث بلغ متوسط السعر 5،333 مليما/وحدة خلال الفترة الممتدة من 1 نوفمبر الى غاية 22 نوفمبر 2023.
وتراجعت الأسعار، لاحقا، خلال الفترة المتبقية من الشهر، وقد بلغ أدنى مستوى للسعر 2،318 مليما/وحدة بتاريخ 30 نوفمبر 2023 ، متراجعا بـ 9،4 بالمائة.
وشهدت السوق تراجع متوسط السعر الشهري بنسبة 1 بالمائة مقارنة بشهر أكتوبر 2023 لتصل الى 7،329 مليما / الوحدة مقابل 2،333 مليما / الوحدة.
وتصدر الشمال، اعلى متوسط سعر عند الانتاج في مستوى 8،331 مليما/ الوحدة متجاوزا الجنوب والوسط، على التوالي، بنسبة 1 بالمائة و 7،0 بالمائة. وشهدت كلفة انتاج البيض استقرارا مقارنة بشهر أكتوبر 2023 عند مستوى 6،258 مليما / الوحدة.
في نفس السياق
آخر الأخبار
المصدر : تونيسكوب
