ارتفاع إنتاج لحم الدجاج
بلغ إنتاجلحم الدجاج خلال شهر نوفمبر 2023، في تونس 133،4 الاف طن، مسجلا زيادة بنسبة 9،8 بالمائة مقارنة بالفترة نفسها من سنة 2022 وسط توجه الأسعار نحو الانخفاض.
وسجلت تونس، وفق بيانات المرصد الوطني للفلاحة، في شهر نوفمبر 2023، زيادة بنسبة 7،3 بالمائة مقارنة بالشهر نفسه من السنة الفارطة ليصل الى 8،12 الف طن مقابل 4،12 الف طن ويظهر التطور الشهري تراجعا طفيفا في الكميات المنتجة بنسبة 2،0 بالمائة بشهر أكتوبر 2023.
وعرف سعر دجاج اللحم عند الإنتاج، خلال شهر نوفمبر 2023، توجها تنازليا مصحوبا بتقلبات حيث تراوح السعر ما بين 5221 مليما/كغ كأقصى سعر، بتاريخ 4 نوفمبر 2023، و4613 مليما/كغ كأدنى سعر، يوم 19 نوفمبر 2023 ، مما يشكل تفاوتا بنسبة 2،13 بالمائة.
وتفضى مقارنة متوسط السعر الشهري المسجل خلال شهر نوفمبر 2023 ، مع متوسط السعر المسجل في شهر أكتوبر 2023 ، الى تراجع بنسبة 7،15 بالمائة ليصل الى 8،4884 مليما/كغ مقابل 4،5792 مليما /كغ.
وبلغ متوسط السعر عند الإنتاج في الشمال 1،4601 مليم/كغ ، ويعد أعلى بنسبة 5،1 بالمائة من السعر في الوسط وأعلى بنسبة 8 بالمائة من السعر في الجنوب في حين شهدت كلفة انتاج دجاج اللحم استقرارا مقارنة بشهر أكتوبر 2023 عند مستوى 4405 مليما/كغ.
في نفس السياق
آخر الأخبار
المصدر : تونيسكوب
