احذر …هذه الأطعمة لا ينصح بتخزينها في الثلاجة
هناك بعض الأطعمة التي لا ينصح بتخزينها في الثلاجة، حيث قد يؤدي تخزينها في درجة حرارة منخفضة إلى تدهور نوعية الطعام أو تفسد.
هذه بعض الأمثلة على الأطعمة التي يُفضل تجنب وضعها في الثلاجة:
-الطماطم : يفضل تخزين البندورة في درجة حرارة الغرفة للحفاظ على نكهتها وقوامها.
– الخبز: تخزين الخبز في الثلاجة يمكن أن يجعله يجف أسرع. يفضل تخزينه في مكان بارد وجاف.
– البصل والثوم: يُفضل تخزينهما في مكان جاف ومظلم خارج الثلاجة.
-الموز والأفوكادو: تخزينهما في درجة حرارة الغرفة يساعد على نضجهما بشكل صحيح والحفاظ على نكهتهما.
-البطاطا: تخزين البطاطس في الثلاجة يمكن أن يؤدي إلى تحول النشا إلى سكر، مما يؤثر على طعمها وقوامها. يُفضل تخزينها في مكان بارد ومظلم.
– الفلفل الحار: قد يفقد الفلفل الحار قوته ونكهته إذا تم وضعه في الثلاجة.
– الملوخية والسبانخ: تخزينهما في الثلاجة قد يؤدي إلى تدهور جودتهما وسوء حالتهما. العسل: العسل لا يحتاج إلى التبريد ويمكن أن يتبلور إذا وُضِعَ في الثلاجة.
و يجب مراعاة الظروف البيئية المحيطة والحفاظ على الأطعمة في الأماكن المناسبة للحفاظ على نكهتها وجودتها لفترة أطول.
في نفس السياق
آخر الأخبار
المصدر : تونيسكوب
