تحدّث شكري الرزقي عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري المكلف بالفلاحة السقوية والخضروات في برنامج ”أحلى صباح” اليوم الثلاثاء 15 أوت 2023 عن النقص في صابة الحبوب مقارنة بالسنوات الفارطة وتأثيره على المخزون.
وأوضح أن تونس مرّت بظرف مناخي صعب أثر على الزراعات الكبرى وجميع القطاعات الفلاحيّة، مشيرا إلى أنّ المحصول من صابة الحبوب من القمح الصلب متواضع جدا حيث لم يتجاوز الإنتاج 5 ملايين قنطار والتجميع في حدود 2.8 مليون قنطار.
وأشار الرزقي إلى أن ضعف الانتاج والأمطار التي تهاطلت في شهري ماي وجوان وتسببت في إنبات السنابل، خلق نوعا من التخوف في صفوف الفلاحين حول جودة الحبوب وعدم توفرها في الموسم القادم.
وبيّن أن وزارة الفلاحة استعدت لمجابهة هذه الوضعية من خلال توفير حوالي 200 ألف قنطار من بذور القمح الصلب كما أن الفلاحين قاموا باختبارات للتأكّد من الجودة وتم تجاوز هذا العائق، وفق تقديره.
وقال عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري إنه أمام تواضع الصابة ستضطرّ تونس إلى توريد احتياجاتها من الحبوب بنسبة 100% لأن نسبة الانتاج في حدود 0%.
المصدر : موزاييك ف م
