عقدت الغرفة الجهوية للمخابز بتطاوين جلسة عمل مساء أمس الجمعة بمقر الاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، خصّصت للنظر في الوضع المتأزم للقطاع بسبب ما اعتبرته ”عدم التزام سلطة الإشراف الممثلة في وزارة التجارة بالتزاماتها وتعهداتها”.
وقد قرر الحاضرون بعد التفاوض التوقف عن العمل بداية من الأربعاء 1 فيفري 2023 في صورة عدم استجابة سلطة الإشراف لمطالبهم المتمثلة اساسا في صرف جميع المستحقات المالية المتخلدة لدى المصالح المختصة قبل موفى الشهر الحالي .
كما يطالب أصحاب المخابز بتطبيق القرار الوزاري الصادر في 13 نوفمبر 2020 بالاضافة الى إشراك الغرفة الوطنية في أي إصلاح يهم قطاع المخابز .
ويذكر أنّ القرار الصادر عن وزارة التجارة وتنمية الصادرات والمؤرخ في 13 نوفمبر 2020 والمتعلق بصنع وعرض وبيع مادة الخبز، ينص على ضبط القواعد المنظمة لصنع وعرض وبيع الخبز ،كما يرمي إلى تنظيم مسك وإستعمال وترويج الفارينة المدعمة في هذا الغرض، كما يصنف القرار المخابز المصنفة والمخابز غير المصنفة
المصدر : موزاييك ف م
