قال رئيس الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن بالتفصيل إبراهيم النفزاوي في تصريح لموزاييك اليوم الإثنين 22 أوت 2022 إن النقص المسجل في انتاج اللحوم البيضاء مفتعل وتمّ التحذير من ذلك منذ يوم 15 مارس الفارط عن طريق مراسلة لوزارة الفلاحة أكدت من خلالها الغرفة انه سيتم التلاعب بالانتاج وهو ما حصل بالفعل وفق قوله.
وأشار النفزاوي أنه ومنذ شهر جوان المنقضي تراجعت كميات الدجاج المعدة للاستهلاك من حوالي 12000 طن الى 8000 طن فقط وهو دليل على التلاعب الحاصل في هذا الملف من قبل من اسماهم “باللوبيات” وهو ما نتج عنه ارتفاع مفاجئ في اسعار اللحوم البيضاء، منتقدا تعامل وزارة الفلاحة والمجمع مع الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن بالتفصيل، حسب تعبيره
كما تحدث النفزاوي على ارتفاع سعر “اسكالوب الدجاج” والذي بلغ اليوم في نقاط البيع المنظمة 16.300 دينار للكيلوغرام الواحد مرجعا ذلك لارتفاع سعر البيع من المصدر أي من الشركات المزودة لتجار اللحوم البيضاء بالتفصيل والذي يكون في حدود 13.500 دينار للكيلوغرام الواحد.
المصدر : موزاييك ف م
